为推动学生个性化发展，让学生有更多机会来充实自己🙋🏼‍♂️，提高综合素质和能力；为了有利于教师个人潜能的发挥，同时也给教学带来挑战🫔。学院特开设了周末选修课🚁。本次选修课主要科目有：中式粤菜🚈，中式面点小吃👫🏼❤️‍，花色凉菜🤰🏽，刀工，粉点🧑🏿‍💼，面塑，拉面，营养沙龙，调酒，法式大餐🚣🏼，西点等。开课之后，同学们积极参与👨‍👨‍👦👳🏻‍♂️，踊跃报名👼🏻，全院上下显现出前所未有的向往学习、勇于提高的学习氛围。
      开设选修课是教师充分发挥自己专长优势、挖掘自己潜能的重要途径💂。教师的个人发展和知识拓展可以采取选修课形式表达🍈，成为教师教学能力提升、个人魅力展现♿️👮🏼、教学内容补充的最佳手段。由于专业、岗位的限制，许多教师爱好和专长不能有效地发挥，开设选修课使教师大显身手。
      选修课的开设，烘托学校人文气氛，体现人文关怀☎，凝炼人文精神，重视人的全面发展🔄，也为素质教育的开展提供条件💆🏽‍♀️。我们将通过开设选修课，弘扬学习的重要性🧧，拓展学习空间，把学校教育与继续教育🚕、终身学习结合起来，为创建人人爱学习的学习型社会而努力。