12月18日，澳门新葡京酒店总厨张志成先生一行来我院选拔聘用人才。
      澳门新葡京酒店是澳门超豪华五星级旗舰酒店，酒店高260米共五十八层⬜️，提供420间不同类型的舒适温馨客房供不同人士的选择𓀀，酒店里面包括会所、附设餐厅、品牌商店、宴会厅及酒店大堂等各项服务设施应有尽有😵。酒店外观就像一朵将要盛开的莲花，是在澳门最高👨、最豪华的建筑之一✌🏿。

      我院一直以来与新葡京酒店保持着良好合作关系，尤其是去年以来👨‍👧‍👧，已有二十多名学生前往新葡京酒店实习🏄🏼、工作并得到了酒店的一致好评。我院10级学生李明，在该酒店担任面点组长👸，他以精湛的烹饪技能和良好的职业素养，赢得了顾客的称赞，企业的满意✊🏼，其余的同学们也都在各自的岗位上展现出了我们彩神学生的风采。正是因为我院学生在新葡京酒店取得的良好的成绩🧭🦃，学生们烹调的美食在顾客中形成的很好的口碑，新葡京酒店总厨今年再次来到我们学院🐼，亲自选拔聘用人才。
      经同学们的自愿报名🧛🏿‍♀️，学校审查，最终初选出了四十多名学生接受澳门新葡京酒店专家选拔。同学们凭借着自己扎实的基本功👩🏼‍🚀，良好的创新意识，制作出了一道道精美的菜肴。张厨师长仔细的观看了同学们的制作过程🚵‍♂️，不时的提出了自己的一些看法，当一道道别具特色的菜肴摆放到评委的面前时🤵🏼，大家无不感慨万分。
      张总厨谈到🧗‍♂️，来我院招聘🚴🏻，主要看中的是我院学生学习面广⤴️，多才多艺🏊🏼‍♀️，拥有各项专业技能。对比上一次的招聘🔇，此次的学生进步明显，很多菜品都给他留下了深刻的印象🤾‍♀️。很多同学的功底都不亚于行业上的师傅，甚至感慨西餐专业学生制作的作品已经达到酒店的要求👩🏻‍🎤🟢。
      我们的学生之所以有如此坚实的技术功底，这是和我院在强化基本功练习的同时，不断的送出去👊🏽，请进来，为学生引进现代餐饮发展中的新知识👨🏻‍🦰，新理念分不开的🤸🏽，我们的教学与市场接轨😝，我们的管理向酒店看齐，从开始就培养学生树立入学就等于入职的理念，所以才有了今天令企业震撼的成绩。
      随后张总厨还谈到现代酒店对员工的要求，能吃苦🫷🏼，有良好的工作态度和工作作风📓，服从酒店安排的大局观意识。同时对同学们提出了殷殷的期望👨🏽‍🏭，希望同学们再狠抓基本功的同时，还必须加强其他技能的练习🔎👨🏻‍🎤，他相信我们学院的学生一定会在学校练就一身技能，他还希望在新葡京酒店看到更多的彩神的优秀学生。