祝贺我院米佳老师担任
世界餐饮联合会面食委员会副主席
米佳，陕西省烹饪大师🤷🏼。2006年毕业于彩神烹饪专业👨🏻💼🍂，因成绩优异留校任教。2014、2015年指导学生参加全国职业院校技能比赛，分获团体金奖及个人赛“三等奖”🫄🏿，2015年6月在陕西省首届水果宴大赛中获“特金奖”，2018💁🏼♂️、2019年连续两次受聘担任陕西省中职院校烹饪比赛评委，2019年6月被陕西省烹饪餐饮行业协会评为陕西餐饮30年“杰出人物”。2008、2010、2018年先后前往日本🧛🏿♀️、德国和台湾地区参加美食文化交流活动🧑🍼。2021年全国餐饮行业职业技能竞赛中式面点“金奖”。
世界餐饮联合会面食委员会
2021年10月22日，世界中餐业联合会面食产业委员会在山西大同正式成立🧑🏻🦱。据悉，世界中餐业联合会面食产业委员会成立后，将致力于积极搭建海内外面食产业的国际化交流与合作平台，不断提升面食产业链整体水平👩🏻⚕️，同时积极开展调查研究，搜集整理产业信息、发布产业标准，定期举办品牌活动💏，推进面食产业专家库建设，推动面食产业的标准化建设😕，全方位扩大面食产业的全球影响力和竞争力。
我院乃至全省面食产业将有机会借助这一平台进一步提高面食品质内涵，持续扩大面食品牌影响力，推动学院烹饪专业的发展迈上新台阶。
